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Ficha técnica
| Bio | Vegano |
| Bio | Sin lactosa |
| Bio | Sin azúcar |
Más información
Descripción:
Macarrones de sémola integral de trigo duro producido con una mezcla de granos seleccionados y cultivados por la Cooperativa Agrícola IRIS de Italia. La pasta de trigo es rica proteínas y alta en fibra. Secado a baja temperatura y tiempos largo, para no dañar el contenido nutricional del cereal.
Sémola integral de TRIGO duro*. *De agricultura biológica.
Gluten Trazas : Huevos y prod.a base de huevos Trazas : Soja y derivados
Gluten Trazas : Huevos y prod.a base de huevos Trazas : Soja y derivados
Poner a hervir agua abundante (1 lt/100gr de pasta). Cuando rompa a hervir añadir sal marina (1,5 gr/lt) y a continuación la pasta. Remover sólo una vez y dejar cocer (hirviendo) 11-13 minutos. Una vez cocida en su punto añadir un vaso de agua fría y apagar el fuego. Esperar unos segundos y a continuación escurrir en un colador. Incorporar a la salsa ya caliente y saltearla durante 30 segundos
Conservar en lugar fresco y seco.
Valor Nutricional:
| Análisis nutricional por 100 g de producto | |
|---|---|
| Valor energético | 1506Kj / 356Kcal |
| Grasas | 2.2 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 68 g |
| de los cuales azúcares | 3.4 g |
| Fibra alimentaria | 8.3 g |
| Proteínas | 12 g |
| Sal | 0.01 g |